lunedì 28 dicembre 2020

Buon Natale!


 

giovedì 18 ottobre 2018

sabato 22 settembre 2018

il tè nel deserto



martedì 18 settembre 2018

'rosso edera'






mercoledì 12 settembre 2018

La La Land


martedì 4 settembre 2018

gradite un dolcetto?



CANESTRELLI
200 g di farina
200 g di fecola
120 g di zucchero a velo 
5 tuorli sodi
Scorza di limone non trattato
1 baccello di vaniglia
Sale


  1.  Nel mixer versare la farina setacciata, la fecola e lo zucchero a velo. Unire il burro freddo (a pezzetti) i semi di vaniglia, un pizzico di sale, la buccia grattugiata del limone. Aggiungere al composto di briciole i tuorli sodi passati al setaccio, azionare il mixer sino ad ottenere un composto omogeneo.
  2. Formare un panetto e metterlo nel frigo per almeno 20’ avvolto nella pellicola. 
  3. Stendere l’impasto e ricavare con un tagliapasta a forma di fiore i biscotti.
  4. Cuocere in forno già caldo a 160 gradi per 15’ finchè saranno coloriti.
  5. Spolverarli con abbondante zucchero a velo.


giovedì 30 agosto 2018

Pervinca

(da una lezione dell'Artista botanica Billy Showell)