giovedì 18 ottobre 2018

sabato 22 settembre 2018

il tè nel deserto



martedì 18 settembre 2018

'rosso edera'






mercoledì 12 settembre 2018

La La Land


martedì 4 settembre 2018

gradite un dolcetto?



CANESTRELLI
200 g di farina
200 g di fecola
120 g di zucchero a velo 
5 tuorli sodi
Scorza di limone non trattato
1 baccello di vaniglia
Sale


  1.  Nel mixer versare la farina setacciata, la fecola e lo zucchero a velo. Unire il burro freddo (a pezzetti) i semi di vaniglia, un pizzico di sale, la buccia grattugiata del limone. Aggiungere al composto di briciole i tuorli sodi passati al setaccio, azionare il mixer sino ad ottenere un composto omogeneo.
  2. Formare un panetto e metterlo nel frigo per almeno 20’ avvolto nella pellicola. 
  3. Stendere l’impasto e ricavare con un tagliapasta a forma di fiore i biscotti.
  4. Cuocere in forno già caldo a 160 gradi per 15’ finchè saranno coloriti.
  5. Spolverarli con abbondante zucchero a velo.


giovedì 30 agosto 2018

Pervinca

(da una lezione dell'Artista botanica Billy Showell)



domenica 26 agosto 2018

vertiginose 'altezze'